משחקת באוכל

בישול טבעוני וצבעוני ממטבח קטן ועירוני

טראפלס שוקולד טבעוניים

כתבה: שרה  •  6 בפברואר 2013  •  19 תגובות

הכי מצחיק זה כשאני מספרת למישהו שאני טבעונית, ומייד מסתכלים עליי במבט כזה של השתתפות בצערי, כאילו שסיפרתי שהחתול שלי הלך לאיבוד. "אוי. אז את לא יכולה ליהנות מקינוחים. מסכנה." אפילו עכשיו, כשכתבתי את המשפט הזה, שמעתי את המשקל הארור מצחקק לו מחדר האמבטיה. אה הא. כן. זאת בדיוק הבעיה פה. אם אתם עוקבים אחרי [...]

מהיר: ממרח קישואים ונענע

כתבה: שרה  •  4 באוקטובר 2012  •  19 תגובות

ממרח ירוק וקרמי, מהיר-הכנה ומלא בדברים טובים. אם מעדיפים אותו כמטבל, אפשר להוסיף עוד 1-2 כפות מיץ ליים/לימון לקבלת מרקם נוזלי יותר. היום דווקא התחשק לי למרוח אותו על פרוסות באגט טרי מהמאפייה.     רכיבים: 2 קישואים בגודל בינוני, קצוצים גס (לא מבושלים) כוס עלי נענע טריים 1/2 כוס צנוברים, קלויים בעדינות על מחבת [...]

סרט בורקס

כתבה: שרה  •  1 באוקטובר 2012  •  15 תגובות

טוב, אז הכותרת הזאת נראית לי מה זה קלישאה. מתכונים לבורקס, סרט בורקס, נההה, לא מצחיק. אבל אתמול כל היום הכנתי בורקס, והיום כל היום אני מנסה לכתוב פוסט, או יותר נכון – בוהה בדף הלבן של פוסט חדש, ולא מצליחה להתקדם מעבר לכותרת. מחשבות רצות. מחשבות על דברים אחרים לגמרי. טווח ריכוז אפס. בורקס? [...]