משחקת באוכל

בישול טבעוני וצבעוני ממטבח קטן ועירוני

מאפים לסופשבוע: עוגיות קוקוס-וניל ומאפינס תפוז וטימין לימוני

כתבה: שרה  •  14 במרץ 2013  •  16 תגובות

אחרי תקופת בצורת ארוכה במטבח ובבלוג, אתמול החלטתי שהגיע הזמן לעשות קאמבק רציני. ומרשים. אז רצתי לקנות מצרכים בבוקר וביליתי במטבח עד לשעות אחר-הצהריים, בשקידה על קינוח קאמבקי רציני ומרשים. התוצאות? אחד הדברים הכי מגעילים שהכנתי אי פעם. בזבוז מחפיר של זמן ושל חומרי גלם שמעולם לא עשו שום דבר רע לאף אחד, דכאון כללי [...]

בריאות או שחיתות? מאפינס דלעת, חמוציות ושוקולד

כתבה: שרה  •  27 בנובמבר 2012  •  39 תגובות

כן. הדבר הזה מבוסס על ירק תמים ונחמד שמעולם לא הזיק לאף אחד.     ותודו שאתם מפנטזים על אחד כזה עכשיו. למי אכפת שהוא עשוי מרכיבים בריאים כמו דלעת, קמח מלא, אגוזי מלך וחמוציות אורגניות… ואז מה אם אין בו טיפת שמן? הוא יפה-יפה וכל כך ריחני. אתם מחזיקים אותו ביד ומרגישים איך הוא [...]