משחקת באוכל

בישול טבעוני וצבעוני ממטבח קטן ועירוני

אוכלים בחוץ: ארוחת בוקר טבעונית בקפה לואיז

כתבה: שרה  •  17 במרץ 2013  •  3 תגובות

מה טבעונים אוכלים לארוחת בוקר? זאת שאלה שנוטה לעלות הרבה, כיוון שהאסוסיאציות הראשונות שעולות עם המילים "ארוחת בוקר" הן לא כאלה שאנחנו רוצים לראות על הצלחת. כשאוכלים את ארוחת הבוקר בבית, מהר מאוד לומדים שהאפשרויות הן רבות וצריך רק לבחור. כשאוכלים בחוץ, לעומת זאת, תמיד נתקלים במונחים כמו "ארוחת בוקר ישראלית" או "ארוחת בוקר קונטיננטאלית", [...]

12 המנות הטבעוניות הטובות ביותר שאכלנו ב-2012

כתבה: שרה  •  31 בדצמבר 2012  •  12 תגובות

בכל הקשור לקולינריה הטבעונית בישראל, 2012 הייתה שנה טובה מאוד. מדהימה אפילו. בישלנו הרבה, למדנו להכיר חומרי גלם וטעמים חדשים, צילמנו, שיתפנו, אכלנו. ואכלנו. ואכלנו (אני לא בדיוק יודעת בשם איזה "אנחנו" אני מדברת כאן, אבל זה משום מה נשמע נכון. אתם בהחלט מוזמנים להצטרף לחלק של ה"אכלנו"). אבל לא רק בישלנו. גם אכלנו בחוץ, והרבה. [...]